Los clasificados como finalistas deberán pugnar por los primeros premios en la fase final que se celebrará el miércoles, día 19 de octubre en las instalaciones de la Cooperativa de…
Su cazuelica de estofado de manitas de cerdo con garbanzos ha encandilado al Jurado. La plata ha sido para Casa Perico de Larraga y el bronce para le Bar Ulzama de Pamplona
Se trata de la Casa Perico, de Larraga, con su cazuelica Rechupete de otoño (apta para celíacos); Le Petit Comité, de Pamplona, con su cazuelica: Codornices…dices????; La Juana Mendebaldea con…