Presentada la III edición de Nort Festival, encuentro sobre diseño y gastronomía, que se centrará en el packaging

En la presentación, Iciar Sauleda, directora del NORT, ha explicado que "esta tercera edición se presenta como la consolidación de este encuentro, con un programa cargado de ponencias de nivel, con importantes agencias nacionales que vienen a Pamplona para hablar sobre el packaging y la creatividad gastronómica"
Presentada la III edición de Nort Festival, encuentro sobre diseño y gastronomía, que se centrará en el packaging

La tercera edición del Nort Festival, un espacio donde se desarrollarán actividades en torno al FoodDesign, hará hincapié en el packaging y analizará las nuevas tendencias del diseño y las soluciones de los mejores envases y embalajes. Es un encuentro dirigido tanto a diseñadores como a departamentos de marketing del sector agroalimentario con el objetivo de darles visibilidad.

En la presentación, Iciar Sauleda, directora del NORT, ha explicado que "esta tercera edición se presenta como la consolidación de este encuentro, con un programa cargado de ponencias de nivel, con importantes agencias nacionales que vienen a Pamplona para hablar sobre el packaging y la creatividad gastronómica".

Además, Sauleda ha recordado que todo sucederá el viernes 3 de marzo, en una única jornada con diez horas de intenso programa dirigido a profesionales del marketing y diseño del sector agroalimentario.

Por su parte Alicia Nicolás, directora comercial de Diario de Navarra, ha subrayado la importancia que tienen actividades como ésta para poner en valor el sector agroalimentario de Navarra, "muy competitivo y especializado", y "la relevancia que adquiere la creatividad e innovación para que nuestro sector primario siga siendo puntero".

Por su parte, Javier Vidorreta, miembro del jurado en representación de la Asociación de Eide Basque Design, ha informado de la importancia que tiene crear unos premios que reconozcan las nuevas tendencias en el diseño de envases y que pongan en valor el talento a través del reconocimiento a profesionales.

El jurado estará compuesto por Fernando Martínez, director general de la Revista Alimentaria; Jorge Edwards, director de Arte en Edwards, Visual Branding&PackagingDesign; Marina Goñi, directora creativa de Marina Goñi Studio y Co-fundadora de Serifalaris Festival; Maite Ilundáin, responsable de Marketing en Lácteos Goshua.Hasta el 20 de febrero se podrán presentar propuestas a través de la web www.nortfestival.com.

Hay cuatro categorías: Premio NORT al mejor Packaging de Bebidas (diseño de botella y/o etiqueta), Premio NORT al mejor Packaging de Alimentos, Premio NORT al mejor Packaging Ecofriendly (respeto al medio ambiente) y Premio NORT JUNIOR al mejor proyecto diseñado por una o un estudiante.

Desde el Ayuntamiento de Pamplona, su concejala Ana Elizalde se ha congratulado de que iniciativas como ésta se sigan celebrando en la capital navarra y que sea un lugar de encuentro de profesionales que estimulen el marketing gastronómico a través de las ponencias de calidad.

En esta edición se cuenta con el apoyo de institucional del Ayuntamiento de Pamplona y el patrocinio de Reyno Gourmet, IGP Espárrago de Navarra. Además colaboran Asociación Navarra de Pequeños Empresarios de Hostelería (ANAPEH), Postres Goshua, Vinos D.O. Navarra, Asociación de Eide Basque Design, Revista Alimentaria, Jata, Cooperativa de Hostelería, Hotel 3 Reyes, Gráficas Ulzama, CI Burlada FP, Eide Estudio y Harinas Urdánoz.