Paladea y siente México con la ‘Noche mariachi’ del Restaurante El Colegio  

Paladea y siente México con la ‘Noche mariachi’ del Restaurante El Colegio  

El próximo viernes 24 de noviembre finaliza, con la música y la cocina mexicana, el ciclo de veladas ‘Noches de bohemia’ de este 2017, que se retomará en febrero. Las reservas están ya abiertas y las plazas son limitadas. Los grupos de 10 personas tienen descuentos especiales pagando únicamente 8 menús

Pamplona/Iruña, 17 de noviembre

La cultura musical y la gastronomía mexicana vuelve al Restaurante El Colegio de Médicos con la ‘Noche mariachi’, una velada dentro del ciclo ‘Noches de Bohemia’, que se está convirtiendo por méritos propios en un evento más que destacado de la restauración en la comarca de Pamplona y en toda Navarra.

Las reservas para la última ‘Noche mariachi’ del año, que tendrá lugar el próximo viernes, 24 de noviembre, ya están abiertas, con el objetivo de paladear y sentir México en pleno centro de Pamplona.  Con esto, finalizará por este año 2017 el ciclo ‘Noches de bohemia’, un innovador formato de veladas que continuará tras las navidades.

El grupo mariachi ‘Zacatecas’ interpretará para la ocasión canciones de su variado y extenso repertorio como “Son del Burro”, “El Jalisciense”, “Ay Corazón”, “Guadalajara” o “No volveré”, entre otras.

El menú mariachi elaborado por el chef del Restaurante El Colegio, Luis Jerez y su equipo, consistirá en esta ocasión en entrantes como ensalada de quesillo, jamón de pato con garrapiñados y frutilla; taco de maíz nixtamalizado con crema de shiitake y gambas; como principales: merluza a la plancha con pico de gallo y refrito de ají; lasagna de jabalí con salsa huitlacoche y crujiente de patata.

El postre será una pantxineta tradicional & cortante de fresas con tequila. Los vinos, tinto y blanco D.O Navarra. El coste de la cena, incluido el espectáculo es de 40 euros (IVA y café incluido) y las reservas se pueden hacer ya en la web de reservas del Restaurante El Colegio o en el teléfono 948 226 364.

‘Noches de Bohemia’ volverá por el carnaval

Con ‘Noches de bohemia’ se puede disfrutar cada viernes de un menú gourmet adaptado a la música, con un programa muy variado en ritmos y sabores donde habrá fados, boleros, ópera, zarzuela, rock, música mexicana, la música de Brodway, el pop español con Joaquín Sabina o tangos argentinos. La Escuela de Canto Eugenia Echarren, el mariachi Zacatecas y Enemigos Íntimos se encargarán de la parte musical en un extenso programa que finalizará el 25 de mayo.

Noches de Bohemia vuelve el sábado 10 de febrero por el carnaval con ‘El fantasma de la ópera’; el viernes 16 de febrero será el turno de la ‘Ópera de San Valentín’ y el 23 de febrero con la velada mexicana.

Ya en marzo, el viernes 2 de marzo el cabaret de Brodwday, a la que seguirá el viernes 9 de marzo un nuevo Tributo a Sabina con ‘Enemigos Íntimos’; una velada con ‘Baladas de Rock’, el sábado 17 de marzo y de nuevo el mariachi Zacatecas, el viernes 23 de marzo.

Tras la semana santa, en abril los ‘Boleros’ serán el pretexto para conjugar una noche de música y buena gastronomía, el viernes 13 de abril; mientras que el ciclo ‘Noches de Bohemia’ continúa con un ‘Concierto de Música Moderna y Jazz’, el viernes 20 de abril; y el mariachi Zacatecas el viernes 27 de abril.

Por último, el viernes 11 de mayo será turno de la ‘Zarzuela Cómica en el Restaurante El Colegio y el viernes 25 de mayo culminará con otra velada mexicana con mariachi.

Restaurante el Colegio

El Restaurante el Colegio, que ofrece servicios de menú del día y fin de semana, en donde se pueden realizar todo tipo de eventos, bodas y celebraciones, está situado en el impresionante chalé situado en la Baja navarra 47.