Este jueves 2 de febrero comienza el 'Pincho solidario, Cómete un pincho' en favor de Saray

Participan 36 establecimientos hosteleros navarros
Este jueves 2 de febrero comienza el 'Pincho solidario, Cómete un pincho' en favor de Saray

Este jueves, coincidiendo con la escalerilla de San Fermín comienza el pincho solidario en 36 establecimientos hosteleros, la mayor parte de Pamplona y algunos también en la comarca. El evento está organizado por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, la Federación de Peñas de Pamplona, con la colaboración del Ayuntamiento de Pamplona y Bodegas Príncipe de Vianaen favor de Saray (Asociación Navarra de Cáncer de Mama).

El objetivo de esta actividad solidaria consiste en donar parte del costo de un pinchoeste año en favor de Saray. Si este evento es exitoso otros años irán variando las organizaciones beneficiarias. 

Se celebrará del jueves 2 de febrero al domingo 5 de febrero de 2023, en establecimientos de Pamplona, haciéndolo coincidir con la escalerica de San Fermín.

El precio del pincho, elegido por cada establecimiento y que podrá variar a lo largo del fin de semana, será de 2,5 euros en todos los establecimientos participantes, donando 50 céntimos a SARAY.

Cada hostelero entregará a los clientes un ticket especial, por cada pincho solidario consumido, en el que se indica la donación aportada (50 ctms.), junto con el ticket de caja. Si algún cliente quisiera hacer alguna aportación solidaria superior, lo podrá hacer adquiriendo más tickets especiales.

Se ha creado un apartado especial en la web https://navarragastronomia.com/pincho-solidario/, donde se recogen los datos de todos los establecimientos participantes (dirección, contacto, nombre del pincho y fotografía).

Por otra parte, desde las redes sociales se dinamizará a través de los perfiles de Facebook, Twitter, Instagram con el hashtag #PinchoSolidarioEscalerica #PintxoaElkartasunaEskailera

Asociación Navarra De Cáncer De Mama / Bularreko Minbiziaren Nafarroako Elkartea

Asociación Navarra que favorece y promueve una atención Integral a las personas con cáncer de mama y a su entorno familiar, complementando las actuaciones institucionales, principalmente en el ámbito socio-sanitario, manteniendo una colaboración y coordinación con los profesionales implicados en la patología mamaria y aportando valor para contribuir a la investigación sobre el cáncer de mama y a la información y sensibilización de la sociedad.

Es una asociación de referencia en la lucha contra el cáncer de mama que se distingue por ofrecer un servicio de apoyo psicosocial innovador a las personas afectadas y a sus familias, con un modelo de gestión avanzada flexible y transparente, con un fuerte liderazgo de la Junta, con profesionales altamente cualificados e implicados y una red de profesionales y personas socias y voluntarias que promuevan una imagen pública necesaria para generar un alto impacto social.

Establecimientos participantes:

ALDAPA (Del Carmen, 13)

  • Pink power

 

LA GALEA - Hotel Pompaelo (Pza. Consitorial, 3)

  • Revuelto de hongos

 

VIVA SAN FERMÍN (Calceteros, 4)

  • Carpaccio de ternera con crema de membrillo y vinagreta

 

ZANPA  (Estafeta, 48)

  • Pincho tortilla

 

LA GRANJA (Estafeta, 71)

  • Trifásico de quesos cremosos

 

CERVECERÍA TXIRRINTA (Juan de Labrit, 1)

  • Txirrinsaray

 

MONASTERIO (Espoz y Mina, 11 bajo)

  • Granito Solidario

 

TXOKO (Pza. del Castillo, 20)

  • Media luna de lagarto con frutos de la tierra.

 

EL KIOSKO (Pza. del Castillo, 14)

  • Croqueta líquida de queso brie con coulis de frutos del bosque

 

BAVIERA (Pza. del Castillo, 10)

  • Piquillo oro rojo

 

CAFÉ IRUÑA (Plaza Castillo, 44)

  • Ajoarriero con huevo escalfado

 

ULZAMA (San Nicolás, 12)

  • Croquetica de rabo de toro

 

BASOKO TABERNA (San Nicolás, 13)

  • Bacon relleno de pollo y pimientos con salsa de mostaza y miel

 

BEARAN BAR & ROOMS (San Nicolás, 25)

  • Por ellas

 

BASERRIBERRI (San Nicolás, 32)

  • La Txipirosssa

 

LA MANDARRA DE LA RAMOS (San Nicolás, 9)

  • El Champi de La Mandarra

 

CAFET. ELIZALDE (San Nicolás, 66-68)

  • Bocata de tortilla y jamón

 

GORRITI (San Gregorio, 14-16)

  • Pintxo de queso de cabra, berenjena y gulas

 

TAQUERÍA EL MARIACHI (San Gregorio, 12)

  • Pincho Yucatán

 

LA CREPA (Pza. Consejo, 2)

  • Empanada de arroz con leche

 

LA TERRAZA DE BALUARTE BY CARLOS RODRÍGUEZ (Pza. Baluarte, sn)

  • La Burger de Ternera Navarra

 

LA ANTIGUA FARMACIA (García Castañón, 2)

  • Pincho jamón con tomate

 

LA BOTERÍA (Amaya, 2)

  • Mini bocadillo (en pan de semillas) de costilla crema de calabacín y pesto

 

CHESTER & PISCO (Olite, 8)

  • Crujiente de salmón y gambas

 

GASTROBAR LA PLAZA (Emilio Arrieta, 5)

  • Calabacín relleno de carne picada

 

YOLDI (Avda. San Ignacio, 11)

  • Ensaladilla Yoldi

 

La Huerta de Chicha (Paulino Caballero, 15)

  • Puri Huerta

 

SAVOY (Francisco Bergamín, 27)

  • Paté de la casa

 

REX CASA DE COMIDAS (Pza. Libertad sn)

  • Tartufata (frito de gorgonzola, trufa y hongo)

 

LA BARRA DEL GOLOSO (Aoiz, 13)

  • Goloso

 

BARRIOS LEZKAIRU-MILAGROSA E ITURRRAMA

AKARI GASTROTEKA (Avda. Cataluña, 8)

  • Saray&Akaki

 

BAR MOCHUELO (Guelbenzu, 48)

  • Jamón asado con su salsa

 

CHELSY (Iturrama, 20)

  • Tostada con guacamole, crema de queso, salmón ahumado, grosellas y cebolla roja.

 

EL BULDOG DE PETUS (Ctra. Ansoain, 6 – Antsoain)

  • Buldog Saray

 

BAR SOL Y LUNA (Pl. Rafael Alberti, 9 – Antsoain)

  • Pincho solidario

 

ASADOR YERRI (Avda.Irún 8 bajo – Arre)

  • Espárrago Saray