Descubre los nuevos menús de fin de semana del Restaurante El Colegio de Pamplona
Con un estilo renovado y una cuidada decoración, el Restaurante El Colegio ofrece una excelente oferta gastronómica, platos cuidados hasta el último detalle con un toque de cocina innovadora. Se postula como una de las opciones de menús de fin de semana en restaurantes de Pamplona más interesantes por la calidad de sus propuestas así como por el precio y entorno que ofrece
Pamplona/Iruña, 28 de octubre
En su menú de fin de semana el Restaurante El Colegio ofrece una excelente oferta gastronómica, platos cuidados hasta el último detalle con un toque de cocina innovadora.
Así por 27 euros, IVA incluido, podemos disfrutar de unos estupendos entrantes (que podemos compartir) que pueden consistir en una ensalada de queso de cabra con tempura de boletus y mermelada de higos, un plato muy saludable, una ensalada de chipirones fritos con langostinos a la plancha, alcachofas salteadas con jamón ibérico, envoltini de pato, boletus y ciruelas sobre salsa de Oporto, jamón ibérico pan amb tumaca, revuelto de hongos con crujientes de yuca o arroz caldoso con almejas y gambas.
Para los paladares más gourmets se puede pedir, aparte del menú y para complementar los primeros platos, unas tapas de gambas o navajas a la plancha, una terrina de foie con frutos rojos, revuelto de txangurro con yumbo, chipirones fritos con padrón, o piquillo al horno con jamón de pato.
De postre se puede disfrutar de un excelente Coulant de chocolate. torrija caramelizada quenelle de canela, teja de naranja con minestrone de frutas, tarta tibia de manzana y helado de café, sorbete de limón al cava o crema catalana con cristal de caramelo. El vino y el café estarían, por supuesto, incluidos en el precio del menú.
Puedes informarte y/o reservar en el teléfono 948 22 63 64, y hay que recordar que además entre semana el Restaurante el Colegio ofrece servicios de menú del día, y donde se pueden realizar todo tipo de eventos, bodas y celebraciones.